Аджика (абх. Аџьика) - абхазька гостра приправа, пастоподібна маса із солі та прянощів, а також овочевого пюре. Набула поширення не…
Перці вимити, розрізати навпіл і видалити серцевину. Часник очистити. Кінзу вимити, обсушити. Усе крупно нарізати. Розтовкти в ступці коріандр із…