Аджапсандалі з картоплею - одна з варіацій на тему кавказького овочевого рагу з пряними травами та часником. Звісно, присутність цього…
Це, мабуть, одна з найпопулярніших страв у традиційній турецькій кухні, без якої немислима турецька культура. У Стамбулі, як і всюди…