Лінгвіні, лінгуїні (іт. linguine) - трохи сплюснута паста (на зрізі має вигляд, як "око"), трохи довша за спагеті. Слово лінгвіні…
Алича, вона ж ткемалі - кисла слива, найважливіший інгредієнт для супів, основних і солодких страв у кухні народів Кавказу, Середньої…