Categories: Украина

Соєва драма: коли погода грає проти аграріїв

Цього року українські фермери зіткнулися з неприємним сюрпризом – врожай ранньої сої виявився далеким від очікувань. Ситуація настільки напружена, що переробники буквально змагаються за кожну тонну цієї цінної культури.

"Це як лотерея, тільки ставки – наш врожай," – зітхає Микола Петренко, фермер з Київщини. "Погода цього року вирішила перевірити нас на міцність."

І справді, погодні умови виявилися не на боці аграріїв. Затяжна посуха в ключові моменти вегетації призвела до того, що врожайність ранньої сої впала до критично низьких показників. За даними експертів, в деяких регіонах вона ледве дотягує до 1 тонни з гектара.

"Це катастрофа," – не приховує емоцій Олена Ковальчук, аналітик аграрного ринку. "Ми очікували на врожай мінімум вдвічі більший."

Але справжня драма розгортається не на полях, а на ринку. Переробники, які звикли до стабільних поставок, тепер змушені буквально полювати за кожною партією сої.

"Це як гра в музичні стільці," – жартує Андрій Сидоренко, директор олійноекстракційного заводу. "Тільки замість стільців – тонни сої, а ставки набагато вищі."

Ціни на сою злетіли до небачених висот. Якщо раніше тонну можна було купити за 12-13 тисяч гривень, то тепер ціни сягають 15-16 тисяч. І це, схоже, не межа.

"Ми змушені піднімати ціни, інакше ризикуємо залишитися без сировини," – пояснює Сидоренко. "Але це палиця з двома кінцями – високі ціни на сою неминуче призведуть до подорожчання кінцевої продукції."

Ситуація ускладнюється ще й тим, що Україна – один з ключових експортерів сої в Європі. Зниження врожаю може призвести до проблем з виконанням міжнародних контрактів.

"Ми між молотом та ковадлом," – зізнається Віктор Ковальчук, представник асоціації експортерів. "З одного боку, треба забезпечити внутрішній ринок, з іншого – виконати зобов'язання перед зарубіжними партнерами."

Експерти прогнозують, що ситуація може стабілізуватися лише з приходом на ринок пізніх сортів сої. Але це станеться не раніше жовтня-листопада.

"До того часу ринок лихоманитиме," – передбачає Ковальчук. "Ціни будуть стрибати, а переробники – нервувати."

Для споживачів це може означати подорожчання цілої низки продуктів – від олії до кормів для тварин. Соя – важливий компонент у багатьох галузях харчової промисловості.

"Це ефект доміно," – пояснює Марія Шевченко, економіст. "Подорожчання сої потягне за собою зростання цін на м'ясо, молоко, яйця."

Втім, не всі дивляться на ситуацію песимістично. Дехто з фермерів бачить у цьому можливість.

"Так, врожай менший, але ціни вищі," – розмірковує Петренко. "Якщо правильно розіграти карти, можна навіть вийти в плюс."

Уряд, зі свого боку, обіцяє підтримку аграріям. Але поки що конкретних кроків не оголошено.

"Ми моніторимо ситуацію," – запевняє представник Міністерства аграрної політики. "І готові реагувати, якщо ситуація стане критичною."

А поки що українським аграріям залишається сподіватися на кращу погоду для пізніх сортів сої та шукати шляхи оптимізації виробництва. Бо, схоже, соєва драма цього року – лише початок нових викликів для галузі.

robertss

Share
Published by
robertss

Recent Posts

Що робити під час довгої подорожі з Полтави до Львова: Ідеї для пасажирів автобусів

Подорож автобусом на довгих маршрутах, таких як Полтава-Львів, може зайняти багато часу, тому важливо знати,…

6 часов ago

Как выбрать идеальный настенный кондиционер для комнаты

В современных условиях магазины по продаже кондиционеров предлагают широкий ассортимент моделей, и выбрать подходящий кондиционер…

10 часов ago

Таргетована реклама в соціальних мережах: Ключ до успіху вашого бізнесу

У світі, де соціальні мережі стали невід'ємною частиною нашого життя, таргетована реклама відкриває неймовірні можливості…

2 дня ago

Що подарувати мамі на день народження: 100 Ідей, які зігріють серце

Мамин день народження... Здавалося б, проста дата в календарі, але для кожного з нас вона…

5 дней ago

Магія на порозі: Чому доставка суші — це новий рівень гастрономічного задоволення

Уявіть собі: за вікном дощ, вітер грає симфонію осені, а ви, загорнувшись у теплий плед,…

1 неделя ago

Іграшки для дівчаток: світ фантазії та розвитку

Уявіть собі кімнату, наповнену сміхом, яскравими кольорами та безмежною уявою. Це світ іграшок для дівчаток…

2 недели ago