Цього року українські фермери зіткнулися з неприємним сюрпризом – врожай ранньої сої виявився далеким від очікувань. Ситуація настільки напружена, що переробники буквально змагаються за кожну тонну цієї цінної культури.
"Це як лотерея, тільки ставки – наш врожай," – зітхає Микола Петренко, фермер з Київщини. "Погода цього року вирішила перевірити нас на міцність."
І справді, погодні умови виявилися не на боці аграріїв. Затяжна посуха в ключові моменти вегетації призвела до того, що врожайність ранньої сої впала до критично низьких показників. За даними експертів, в деяких регіонах вона ледве дотягує до 1 тонни з гектара.
"Це катастрофа," – не приховує емоцій Олена Ковальчук, аналітик аграрного ринку. "Ми очікували на врожай мінімум вдвічі більший."
Але справжня драма розгортається не на полях, а на ринку. Переробники, які звикли до стабільних поставок, тепер змушені буквально полювати за кожною партією сої.
"Це як гра в музичні стільці," – жартує Андрій Сидоренко, директор олійноекстракційного заводу. "Тільки замість стільців – тонни сої, а ставки набагато вищі."
Ціни на сою злетіли до небачених висот. Якщо раніше тонну можна було купити за 12-13 тисяч гривень, то тепер ціни сягають 15-16 тисяч. І це, схоже, не межа.
"Ми змушені піднімати ціни, інакше ризикуємо залишитися без сировини," – пояснює Сидоренко. "Але це палиця з двома кінцями – високі ціни на сою неминуче призведуть до подорожчання кінцевої продукції."
Ситуація ускладнюється ще й тим, що Україна – один з ключових експортерів сої в Європі. Зниження врожаю може призвести до проблем з виконанням міжнародних контрактів.
"Ми між молотом та ковадлом," – зізнається Віктор Ковальчук, представник асоціації експортерів. "З одного боку, треба забезпечити внутрішній ринок, з іншого – виконати зобов'язання перед зарубіжними партнерами."
Експерти прогнозують, що ситуація може стабілізуватися лише з приходом на ринок пізніх сортів сої. Але це станеться не раніше жовтня-листопада.
"До того часу ринок лихоманитиме," – передбачає Ковальчук. "Ціни будуть стрибати, а переробники – нервувати."
Для споживачів це може означати подорожчання цілої низки продуктів – від олії до кормів для тварин. Соя – важливий компонент у багатьох галузях харчової промисловості.
"Це ефект доміно," – пояснює Марія Шевченко, економіст. "Подорожчання сої потягне за собою зростання цін на м'ясо, молоко, яйця."
Втім, не всі дивляться на ситуацію песимістично. Дехто з фермерів бачить у цьому можливість.
"Так, врожай менший, але ціни вищі," – розмірковує Петренко. "Якщо правильно розіграти карти, можна навіть вийти в плюс."
Уряд, зі свого боку, обіцяє підтримку аграріям. Але поки що конкретних кроків не оголошено.
"Ми моніторимо ситуацію," – запевняє представник Міністерства аграрної політики. "І готові реагувати, якщо ситуація стане критичною."
А поки що українським аграріям залишається сподіватися на кращу погоду для пізніх сортів сої та шукати шляхи оптимізації виробництва. Бо, схоже, соєва драма цього року – лише початок нових викликів для галузі.
