легко середньо

Гратен

Гратен (gratin) - це будь-яка солодка або несолодка страва, запечена в духовці до утворення апетитної скоринки. У рецептах або ресторанних…

12 месяцев ago

Бараняча корейка

Бараняча корейка - спинна частина барана з м'ясом і ребрами, найсоковитіша частина баранини. До речі, назва "корейка" походить від французького…

12 месяцев ago

Баранячі реберця

Баранячі реберця - недорогий, але дуже смачний відруб, який можна приготувати найрізноманітнішими способами. Тільки не плутайте баранячі реберця з корейкою…

12 месяцев ago

Баклажани на зиму

Як здорово, що можна заготовити баклажани на зиму. Адже такий смачний овоч так чудово їсти не тільки в сезон, а…

12 месяцев ago