ДомойКухня15 ідей оригінальної подачі...

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Часто трапляється, що на десерт під час новорічного застілля сил вистачає тільки у найстійкіших. А шкода, солодке може бути таким же незабутнім, як останній акорд прекрасного музичного твору. Ось кілька ідей для завчасної підготовки до свята.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Одразу хочемо зауважити, що це не добірка рецептів. Ми пропонуємо лише ідеї, а як їх втілити — вирішуйте самі. Хоча ви можете підібрати потрібні рецепти на нашому сайті (дивись базові рецепти за посиланнями внизу). І ще, в цьому матеріалі немає пряників, пряникових або імбирних чоловічків. Їм присвячений окремий матеріал.

1. В основі багатьох ідей — ялинка в найрізноманітніших інтерпретаціях. Наприклад, приготуйте домашнє морозиво, розкладіть його по вафельних стаканчиках конусоподібної форми. Заморозьте десерт, опустіть «стаканчики» в глазур, підфарбовану зеленою харчовою фарбою, посипте декоративною крихтою. Підсушіть глазур і розставте «ялинки» у прозорі склянки або келихи. Вийдуть модні попси у вигляді ялинок.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Попси у вигляді ялинки

2. Звісно, Новий рік — не Масляна, але млинці, млинці та оладки теж будуть на цьому святі доречні. Стопку млинців з’єднайте тематичною «шпилькою». Якщо не знайдете таку, зробіть її самі. Прикріпіть до довгої дерев’яної шпажки фігурку, що символізує свято.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Стопка млинців для новорічного столу

3 Спечіть млинці різного розміру і складіть їх у стопку, починаючи з найбільшої оладки. Верх прикрасьте красивою великою ягодою.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Стопка оладок зі свіжими ягодами у формі ялинки

4. Складіть віялом 3-4 млинці. Викладіть їх на тарілку один на одного. Прикрасьте шоколадним соусом і крапельками малинового або журавлинного джему (варення).

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Млинці з джемом для новорічного столу

5. Перейдемо від млинців до шоколадного десерту. Приготуйте шоколадний мус. Заморозьте його у відповідній формі. Викладіть на тарілку. Зверху викладіть або тонке печиво, покрите шоколадом, або круглі тонкі шоколадки, імітуючи лусочки ялинової шишки. Припудріть десерт какао-порошком і прикрасьте ялиновою гілочкою.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Шоколадний мус у формі шишки

6. Подивіться, як зручно влаштувався цей сніговик! Ви можете зібрати такого з маршмеллоу. Різнокольорову пастилу тепер легко можна купити в будь-якому супермаркеті. Шматочки з’єднайте між собою сиропом або насадіть на хрустку соломку, розпишіть сніговика кольоровою глазур’ю.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Їстівний сніговик у чашці какао

7. Використовуйте для сервірування посуд оригінальної форми. Просто заповніть його різною смачною дрібницею — горіхами, цукерками, цукатами, ягодами.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Столовий посуд у формі ялинки

8. Ялинка з полуниці зі збитими вершками — це дуже романтично. Просто відріжте від охолодженої полуниці зверху приблизно третину — вийде «шапочка». Вершки збийте, додайте цукрову пудру і насіння ванілі. Перемішайте до однорідності. Перекладіть у кондитерський мішок і відсадіть на полуницю. Акуратно покладіть зверху «шапочку», прикрасьте полуницю вершками і подавайте, поки ягоди не дали сік.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Нова подача полуниці з вершками

9. Спечіть бісквіт завтовшки не менше 2 см, можете пофарбувати його харчовими барвниками. Повністю охолодіть і наріжте на трикутники. Розкладіть заготовки на дошці й облийте готовою глазур’ю, прикрасьте декоративною крихтою. Дайте глазурі повністю охолонути. Вставте палички для морозива і подавайте.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Ескімо з бісквіта в різнобарвній глазурі

10. Повітряний рис розкладіть у формочки «ялинка», краще силіконові. Добре утрамбуйте масу і залийте рідкою карамеллю або цукровою глазур’ю. Дайте повністю застигнути, акуратно дістаньте, перекладіть на дошку, полийте знову сиропом або глазур’ю, прикрасьте декоративною крихтою, шоколадним соусом. Вставте паличку для морозива і дайте повністю охолонути.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Повітряний рис у формі ялинки

11. маршмеллоу, як ми вже знаємо, чудово підходять для створення їстівних фігурок. Тепер зберемо з пастили і пісочного печива складнішу конструкцію. Звичайно, не забудемо про цукрову глазур.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Сніговик із маршмеллоу

12. Претцель ( брецель ) — прекрасний будівельний матеріал для новорічного десерту. З’єднайте німецькі кренделі між собою, полив їх у міру густою цукровою глазур’ю або карамеллю і прикрасьте декоративною крихтою. Можете скріпити претцелі тонкою стрічкою або переплести їх, створивши великий чи малий вінок. Маленькі прикраси повісьте на живу ялинку, а великі використовуйте для сервірування столу або прикраси інтер’єру.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Вінок із крендельків на ялинку

13. Якщо ви бажаєте проявити свій творчий потенціал, що-небудь виліпити, розписати і прикрасити, капкейки вам на допомогу. Вони беруть не розмірами, а кількістю. Навіть із дюжиною цих кексів можна багато чого створити, недарма капкейки часто називають «міні-тортиками». Ви можете зобразити на них ялинки з крему або піраміду з подарунків, використовуючи марципан або мастику.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Нам подобається ідея з «розбірним» Санта Клаусом: голова Санти — один капкейк, а тулуб — інший. Розберіть по частинах і інші традиційні символи свят, а потім зберіть їх наново просто під час чаювання. Це буде весело, обіцяємо!

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Капкейки — розбірний Санта Клаус і його друзі

14. Лаконічність і стиль — запорука успіху будь-якої страви. Візьміть кілька різних за формою і дизайном чайних або столових ложок. Розтопіть на водяній бані гіркий, молочний або білий шоколад (можна додати до них трохи вершків). Зачерпніть розтоплений шоколад ложкою, додайте декоративну крихту, дрібно нарізані горіхи, цукати, і акуратно розкладіть ложки на таці. Приберіть у холодильник до повного застигання шоколаду. Вуаля!

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Ложки з розтопленим шоколадом

15. А як же щось велике, на всю компанію? Декору тортів можна присвятити не один матеріал. Пропонуємо два варіанти: використання мастичної маси .

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Торт, прикрашений мастикою

. і ягоди, бланшовані в сиропі та присипані цукровою пудрою.

15 ідей оригінальної подачі солодкого на Новий рік

Торт, прикрашений ягодами обліпихи

- A word from our sponsors -

spot_img

Most Popular

More from Author

Лучшие видеокарты от магазина compx

Видеокарты - это важный компонент компьютера, отвечающий за отображение графики на...

Пицца как искусство: уникальные декорации, формы и украшения

Приветствуем всех любителей изысканных вкусов и кулинарных шедевров! Сегодня мы с...

Что выбрать: ванну или душ?

Вопрос выбора между ванной https://sandom.net/category/vanni/ и душем часто стоит перед теми,...

Как выбрать велосипед для ребенка?

В детстве важно обеспечить малышу достаточную активность, чтобы укрепить здоровье и...

- A word from our sponsors -

spot_img

Read Now

Лучшие видеокарты от магазина compx

Видеокарты - это важный компонент компьютера, отвечающий за отображение графики на экране. Они используются не только геймерами, но и профессионалами в различных областях. Обзор лучших видеокарт Начнем с обзора самых лучших видеокарт, которые доступны на сайте https://compx.ua/ru/videokarty/. Видеокарты - один из самых важных компонентов компьютера, особенно для геймеров. Они отвечают...

Пицца как искусство: уникальные декорации, формы и украшения

Приветствуем всех любителей изысканных вкусов и кулинарных шедевров! Сегодня мы с вами отправимся в удивительный мир, где пицца превращается не только в вкусное блюдо, но и в настоящее произведение искусства. Да, вы не ослышались! Мы говорим о пицце, которая становится холстом для творчества, о пицце, которая поражает...

Что выбрать: ванну или душ?

Вопрос выбора между ванной https://sandom.net/category/vanni/ и душем часто стоит перед теми, кто ремонтирует ванную комнату или строит дом. Оба варианта имеют свои за и против, которые важно учитывать при принятии решения. Давайте рассмотрим их более подробно. Преимущества ванной и душевой кабины Плюсы ванны Расслабление и отдых. Предоставляет уникальную возможность...

Как выбрать велосипед для ребенка?

В детстве важно обеспечить малышу достаточную активность, чтобы укрепить здоровье и способствовать правильному росту и развитию организма. Один из лучших методов – катание на велосипеде. Однако байк должен полностью соответствовать возрасту, росту и возможностям ребенка, чтобы активность пошла на пользу. В детстве малыши растут быстро, из-за чего...

Мікродозування мухомора: нова тенденція в цілісному оздоровленні

В останні роки практика мікродозування – прийом субперцептивних доз психоактивних речовин – набула популярності в різних оздоровчих і терапевтичних спільнотах. Однією конкретною речовиною, яка привернула увагу ентузіастів, є гриб мухомор, науково відомий як Amanita muscaria. У цій статті розглядається концепція мікродозування мухомора, описуються його методи, потенційні переваги...

Как выбрать электроинструмент: электродрель, шуруповерт

Вам нужно сделать дырку в стене или закрутить пару шурупов в мебель? Значит, вам понадобится электроинструмент. Однако, выбрать подходящий инструмент не всегда просто. Какие критерии следует учитывать при выборе электроинструмента? Что важнее - бренд или цена? Можно ли доверять отзывам и рейтингам? В этой статье мы рассмотрим...

Пластикове вікно для дитячої кімнати

У світі, де технології швидко розвиваються, а екологічні питання стають дедалі актуальнішими, вибір якісних, безпечних матеріалів для оздоблення житла набуває особливого значення. Наприклад, більш популярними стають пластикові вікна, завдяки своїй функціональності, економічності та естетичному вигляду. Але коли мова йде про дитячу кімнату — аспекти безпеки, зручності та...

Как выбрать качественный бытовой фонарик?

В каждом доме, квартире, на дачном или приусадебном участке пользуются дополнительным освещением для комфорта и безопасности. Если придется выйти на улицу в темное время суток или спуститься в подвал, нужно иметь при себе хороший ручной фонарь. Этот прибор отличается компактными размерами, потому его можно держать где угодно (например,...

Підручник математики для 6 класу: ключові теми та методи навчання

Вивчення математики є важливим компонентом освіти на будь-якому рівні. Особливо важливо звернути увагу на цей предмет у початковій та середній школі, щоб у учнів сформувалися основні математичні навички та вміння. Підручник з математики для 6 класу відіграє важливу роль у цьому процесі, надаючи структуровану систему знань та...

В украинской столице количество пострадавших в результате ракетного обстрела со стороны России рано утром 21 марта возросло до 13 человек.

По информации Укринформа, об этом сообщила Государственная служба по чрезвычайным ситуациям на своей странице в социальной сети Facebook. Последствия российского ракетного удара по Киеву. Изображение: Владимир Тарасов, Укринформ. Последствия российского ракетного обстрела Киева. Изображение: Кирилл Чуботин, Укринформ. Согласно сообщению военной администрации города Киева в приложении Telegram, в результате инцидента пострадали...

В українській столиці кількість постраждалих в результаті ракетного обстрілу з боку Росії рано вранці 21 березня зросла до 13 осіб.

За інформацією Укрінформу, про це повідомила Державна служба з надзвичайних ситуацій на своїй сторінці у соціальній мережі Facebook. Наслідки російського ракетного удару по Києву. Зображення: Володимир Тарасов, Укрінформ. Наслідки російського ракетного обстрілу Києва. Зображення: Кирило Чуботін, Укрінформ. Згідно з повідомленням військової адміністрації міста Києва в додатку Telegram, в результаті інциденту...

Жозеп Боррель во время своего визита в Украину посетил один из симуляционных центров Министерства внутренних дел

Боррель вместе с министром внутренних дел Игорем Клименко и командующим Национальной гвардии Александром Пивненко посетили полигон. Они наблюдали за подготовкой специальной группы украинских правоохранителей, которые проникают на оккупированные территории и проводят там стабилизационные операции. Боррелю также показали, как спецназовцы эвакуируют раненых и задерживают опасных преступников. Высокий представитель...