Шеф московських ресторанів Adri BBQ, AQ Kitchen, AQ Chiken і мережі винотек Grand Cru Адріан Кеглас — .
Ресторан з винним бутіком SimpleWine&kitchen відкрився в новому гастрономічному кластері столиці, .
середньо
Сезон баклажанів — у самому розпалі. Ікру ми вже готували, на вогні їх запікали, навіть тушкували з м’ясом і .
Доброзичливий, доступний, чесний, веселий і компанійський — усе це можна сказати про новий, уже третій .
Учора ввечері в іспанській Жироні пройшла церемонія нагородження зірками Guide Michelin Spain & .
Названо десять найкращих ресторанів Москви за версією премії WHERETOEAT. На першому місці — White Rabbit. .
Адріан Кетглас відкрив третій авторський ресторан у Москві — ADRI. І на радощах поділився трьома .
Андрій Захарін 17 жовтня 2016 року
складно
Ці тапас завжди подаються гарячими, оскільки взагалі-то являють собою типове осінньо-зимове .
Анастасія Волжанінова 17 жовтня 2016 року
середньо
Ця страва — перлина іспанської, а ще точніше, кастильської гастрономії. Найвідоміший її варіант .
Анастасія Волжанінова 17 жовтня 2016 року
середньо
Одного разу я вирішив приготувати кілька невеликих за розміром страв за традиційною технологією, але з .
Анастасія Волжанінова 17 жовтня 2016 року
Улюбленець столичної публіки, знаменитий іспанський шеф Адріан Кетглас не звик довго запрягати: на .
Продукти від А до Я
Все про продукти: як вибирати, як зберігати, як готувати; сезонність, сорти, корисність, кулінарне використання
