Залежно від міцності, алкогольні коктейлі поділяються на легкі (розбавлені) коктейлі, міцні «короткі» і «сухі» напої. Для створення легких коктейлів можуть використовуватися спиртні напої такої ж міцності, як для «коротких», але їх .
Відфільтрувати рецепти в добірці
Назва рецепта
Бажані інгредієнти
Виключити інгредієнти
Час приготування
Вегетаріанське
Джерело рецепта
Показати всі категорії
легко
Якщо ви будете готувати коктейль у келихах-флейтах, вам потрібно буде зменшити пропорції. Виходьте з .
легко
Алкогольні новорічні коктейлі на основі найсвятковішого напою — шампанського, створять на .
легко
Полуничний мохіто безалкогольний… Чули про такий? Якщо ні, ми готові поділитися з вами рецептом .
легко
Полуничний мохіто з базиліком — ідеальний напій для томного літнього вечора, коли спека трохи .
Олена 18 червня 2023 року
легко
Мабуть, найпопулярніший літній коктейль — класичний безалкогольний мохіто. Готують його за .
легко
Усі шанувальники алкогольних міксів хоч раз у житті куштували класичний коктейль Джин-тонік. .
легко
Абрикосовий коктейль можна подати на полуденок дітям замість чистого молока або кефіру. Ось побачите: .
легко
Медова сангрія — яскравий напій із багатим складом і смаком. Головний інгредієнт тут, як у .
легко
Літо — час експериментів. А відкривати нові смаки добре знайомого напою вдвічі приємніше.
легко
Коктейль із химерною назвою Гумбей — екзотика чистої води. Ні, буквально води в напої немає.
легко
Безалкогольний мохіто з лимоном і лаймом — напій, який підходить для будь-якої пори року. Але в .
легко
Якщо ви любите полуницю з вершками, то вам точно сподобається Полуничний російський. Коктейль із вершками .
легко
Як коротко описати коктейль, у якому поєдналися такі різні інгредієнти — кавовий лікер, кавовий .
легко
Полунична Маргарита — коктейль із яскравим ягідним смаком, один із найпопулярніших твістів на .
легко
Якщо вам хочеться чогось у міру міцного і збудливого, при цьому — м’якого і освіжаючого, .
легко
Пиво чудово поєднується з міцним алкоголем. Як ідеальну пару йому підходять текіла, ром .
легко
Пиво, як і ром, можна пити без жодних добавок, у чистому вигляді. А що, якщо влаштувати експеримент і .
легко
Коктейль Поплавок, який можна випити і з’їсти, має стати хітом літнього сезону. Пиво і .
легко
Коктейль на основі пива челада просто створений для галасливих веселих вечірок, на яких можна .
легко
Коктейль на основі пива під назвою шенді в різних варіаціях користується популярністю в багатьох країнах світу.
легко
Чорнична колада — ромовий коктейль, варіація знаменитої карибської піна колади. Від класичного коктейлю .
легко
Коктейль «Лимончелло-просекко» поєднав два істинно італійських напої — лимонний лікер і легке .
легко
Коктейль із яскравим, трошки терпким смаком — для бадьорості та гарного настрою. Підійде і для .
легко
Можливо, більшість із вас ніколи не замислювалася про існування класичних коктейлів на .
легко
«Тихий океан» сподобається всім, кому до душі несолодкий алкоголь і незвичайні, терпкі поєднання. .
легко
Кавуновий дайкірі — одна з найсмачніших версій класичного дайкірі, коктейлю кубинського .
легко
Медово-вишневий дайкірі — класичний сауер в оригінальному літньому виконанні. Від самого початку напій .
легко
Коктейль «Сонячна сторона» з розряду лонг-дрінк або хайбол не дасть змоги нудьгувати навіть у найбільш .
легко
У радянських кафе до сухого білого, шампанського або мадери часто замовляли кульку простого пломбіру — .
легко
Для «Сінгапур Слінгу» дуже важливим є правильно підібраний келих — такий, як на фотографії.
легко
Ідеальний аперитив. Замість м’яти можна використовувати тархун або червоний базилік.
легко
Для такого мохіто найкраще підходить перцева м’ята з її гоструватим смаком.
легко
До складу класичного освіжаючого коктейлю «Мімоза» входять два основні інгредієнти — свіжовичавлений лимонад, а також .
легко
Додайте до коктейлю великі шматочки яблук без шкірки за бажання.
середньо
Рецепт від шеф-бармена ресторану Lesnoy Євгена Максимова. Рецепт коктейлю адаптований для .
Ресторан Lesnoy 27 травня 2021 року
легко
Рецепт від шеф-бармена ресторану Lesnoy Євгена Максимова. Рецепт коктейлю адаптований для .
Ресторан Lesnoy 27 травня 2021 року
легко
Рецепт від шеф-бармена ресторану Lesnoy Євгена Максимова Рецепт коктейлю адаптований для .
Ресторан Lesnoy 27 травня 2021 року
легко
Такий пунш не зігріє, але настрій підніме точно.
легко
Коктейль «Блакитна лагуна», один із найкрасивіших змішаних алкогольних напоїв, був винайдений в .
легко
У новорічну ніч коктейль із тропічним смаком нагадає про спекотне літо.
Shefs 24 грудня 2020 року
легко
Найбільш новорічний напій, безумовно, шампанське. Але чому б не спробувати що-небудь новеньке?
легко
У місті Сіетл, що на північно-західному узбережжі США, багато найприємніших кав’ярень. Саме звідти, .
легко
Перед вами варіація на тему знаменитого коктейлю. Зазвичай піна колада готується на основі ананасового .
легко
Чомусь ми впевнені, що цей коктейль стане вашим фірмовим напоєм на це літо. У ньому .
легко
Коктейль, що дуже нагадує за смаком улюблений багатьма десерт. За бажання лимонний сік можна додавати .
легко
Белліні — один із найпопулярніших коктейлів. У гранатовому белліні ми залишили основу напою — .
легко
Використовуйте тут тільки свіжу шавлію, якщо її немає — замініть на чебрець.
легко
З цим коктейлем можна зустріти і світанок, і захід сонця — кому як більше подобається.
Залежно від міцності, алкогольні коктейлі діляться на легкі (розбавлені) коктейлі, міцні «короткі» і «сухі» напої.
Для створення легких коктейлів можуть використовуватися спиртні напої такої ж міцності, як для «коротких», але їхня концентрація в напої буде нижчою завдяки безалкогольним складовим коктейлю: сокам, сиропам, газованій або негазованій воді.
Зазвичай легкі алкогольні коктейлі подають у келихах великого об’єму, часто — у високих і прямих склянках, які називаються «хайбол».
Найпростіші легкі коктейлі складаються з одного алкогольного та одного безалкогольного напою, а також льоду. Безалкогольні складові не тільки розбавляють алкоголь, а й змінюють або посилюють його смак, додають нового аромату, а іноді й змінюють текстуру коктейлю, роблячи його густішим або, навпаки, більш рідким. Завдяки їм легкий алкогольний коктейль стає солодшим, кислішим або пікантнішим. Такі безалкогольні напої використовуються в декоративних цілях, щоб змінити колір напою.
Існує безліч рецептів алкогольних легких коктейлів. Наприклад, Том Коллінс (Tom Collins), що складається з джину, лимонного соку і газованої води, Куба Лібре (Cuba Libre) або Мохіто.
Коктейлі на основі вина і шампанського також належать до легких алкогольних коктейлів.
Можна придумати власні легкі алкогольні коктейлі, але пам’ятайте: вони оманливо легко п’ються, але містять досить високу концентрацію алкоголю!
