![Андрій Шмаков Андрій Шмаков](/wp-content/uploads/2023/09/15/andrij-shmakov_1.jpg)
Улюблений продукт шеф-кухаря ресторану SAVVA Андрія Шмакова — морський гребінець. Особливо йому .
![Андрій Шмаков Андрій Шмаков](/wp-content/uploads/2023/09/15/andrij-shmakov_2.jpg)
Переможців першої всеросійської премії «Шеф-кухар року» було оголошено 17 травня на урочистій церемонії .
![Андрій Шмаков Андрій Шмаков](/wp-content/uploads/2023/09/15/andrij-shmakov_3.jpg)
Ресторан Savva, названий на честь знаменитого мецената Сави Мамонтова, відкрив свої двері після .
![Андрій Шмаков Андрій Шмаков](/wp-content/uploads/2023/09/15/andrij-shmakov_4.jpg)
У ресторані SAVVA історичного готелю «Метрополь» відкрився Pop-up R Champagne бар. Два легендарних шампанські .
![Андрій Шмаков Андрій Шмаков](/wp-content/uploads/2023/09/15/andrij-shmakov_5.jpg)
16 листопада в ресторані SAVVA відбудеться єдина вечеря у виконанні японського шеф-кухаря Кенші .
![Андрій Шмаков Андрій Шмаков](/wp-content/uploads/2023/09/15/andrij-shmakov_6.jpg)
Бренд-шеф ресторану SAVVA Андрій Шмаков продовжує традицію проведення вечерь у чотири руки, і на .
![Андрій Шмаков Андрій Шмаков](/wp-content/uploads/2023/09/15/andrij-shmakov_7.jpg)
З 27 по 30 листопада в Монако проходить перший міжнародний саміт шеф-кухарів, куди з’їхалися найкращі .
![Андрій Шмаков Андрій Шмаков](/wp-content/uploads/2023/09/15/andrij-shmakov_8.jpg)
Коли надворі осінь, саме час приготувати собі що-небудь гаряче, поживне, з поживними властивостями.
Андрій Захарін 29 вересня 2016 року
![Андрій Шмаков Андрій Шмаков](/wp-content/uploads/2023/09/15/andrij-shmakov_9.jpg)
складно
Цей легендарний пиріг користувався особливою популярністю у сім’ї принца Монако на фуршеті на честь .
![Андрій Шмаков Андрій Шмаков](/wp-content/uploads/2023/09/15/andrij-shmakov_10.jpg)
середньо
Ця страва особливо актуальна в міжсезоння, вона ситна, але водночас нагадує про літо і сонце.
![Андрій Шмаков Андрій Шмаков](/wp-content/uploads/2023/09/15/andrij-shmakov_11.jpg)
середньо
Часто в гарбузовий суп додають кальмари. Але ми пропонуємо замінити їх на вітчизняних раків — .
Продукти від А до Я
Все про продукти: як вибирати, як зберігати, як готувати; сезонність, сорти, корисність, кулінарне використання