Улюблений продукт шеф-кухаря ресторану SAVVA Андрія Шмакова — морський гребінець. Особливо йому .
Переможців першої всеросійської премії «Шеф-кухар року» було оголошено 17 травня на урочистій церемонії .
Ресторан Savva, названий на честь знаменитого мецената Сави Мамонтова, відкрив свої двері після .
У ресторані SAVVA історичного готелю «Метрополь» відкрився Pop-up R Champagne бар. Два легендарних шампанські .
16 листопада в ресторані SAVVA відбудеться єдина вечеря у виконанні японського шеф-кухаря Кенші .
Бренд-шеф ресторану SAVVA Андрій Шмаков продовжує традицію проведення вечерь у чотири руки, і на .
З 27 по 30 листопада в Монако проходить перший міжнародний саміт шеф-кухарів, куди з’їхалися найкращі .
Коли надворі осінь, саме час приготувати собі що-небудь гаряче, поживне, з поживними властивостями.
Андрій Захарін 29 вересня 2016 року
складно
Цей легендарний пиріг користувався особливою популярністю у сім’ї принца Монако на фуршеті на честь .
середньо
Ця страва особливо актуальна в міжсезоння, вона ситна, але водночас нагадує про літо і сонце.
середньо
Часто в гарбузовий суп додають кальмари. Але ми пропонуємо замінити їх на вітчизняних раків — .
Продукти від А до Я
Все про продукти: як вибирати, як зберігати, як готувати; сезонність, сорти, корисність, кулінарне використання