Булгур запарюємо в гарячій воді на 30-40 хвилин. Частину авокадо натираємо на крупній тертці, частину — ріжемо кубиком. Нарізаємо помідори.
Змішуємо всі інгредієнти в салатній тарілці, заправляємо оливковою олією і лимонним фрешем. Зверху посипаємо натертим пармезаном.
Складність приготування
Вегетаріанське
На одну порцію:
Якщо ви помітили помилку або неточність, будь ласка, пишіть коментар, ми обов’язково відповімо.
Ключові слова
Наскільки ймовірно, що за нагоди ви порекомендуєте Gastronom.ru друзям і знайомим?
точно НЕ порекомендую
точно порекомендую
Дякую! Ваша думка важлива для нас.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Різні салати з авокадо — найкращий вибір для знайомства з цим чудовим фруктом. Зовсім .
легко
Прекрасний спосіб «утилізації» відвареного рису, що залишився. Артишоки, нехай і консервовані, а не .
Як не дивно, але авокадо — це фрукт. За великий вміст жиру його навіть називають «олією лісу».
