середньо
Лагман із нутом виходить дуже ситним. Адже в цей суп, крім бобових, входить декілька .
середньо
Курячі фрикадельки в соусі готуються особливим чином: спочатку кульки запікаються в духовці, а потім .
Банан — це той інгредієнт, який може заграти дуже різними фарбами залежно від .
легко
Любите азіатську кухню? Тоді вам точно сподобається рецепт гострих маринованих огірочків у китайському .
Клейкий рис часто використовується у стравах азіатської кухні, наприклад, японської та тайської. Для їхнього приготування .
Азіатські страви стають дедалі популярнішими, а їхні основні інгредієнти — локшина, соєвий соус і .
легко
Рис із мідіями на сковороді — вдале вирішення питання «куди подіти залишки вчорашнього рису». Рис при приготуванні .
легко
Філіппінська кухня увібрала в себе багато різних національних кухонь зі свого регіону, причому кожну .
легко
Фунчоза з мідіями — дитя любові італійської та азіатської кухонь. За Італію тут відповідає поєднання .
легко
Головний інгредієнт будь-якого азіатського салату — заправка із соєвого соусу з рослинною олією та .
середньо
Насичений гоструватий смак цього каррі дуже урізноманітнює стіл вегана або пісний стіл. Кількістю .
Олена Некрасова 17 березня 2022 року
середньо
Ці азіатські рулетики — ідеальне частування для дружньої вечірки. Так здорово брати їх руками .
середньо
Гострий і хрусткий салат! Дуже смачний. Що хрумтить? Так гриби ж хрумтять. Тільки за це багато хто .
Юна 19 січня 2022 року
середньо
vanda.culinary 7 січня 2022 року
легко
Спрінг-роли незалежно від начинки — дуже смачна штука. До речі, про начинку: ви можете зробити її .
Азіатська кухня — це чарівний аромат прянощів, гострі й пахучі соуси, швидкі техніки приготування .
легко
Ці креветки — доволі проста, дуже ароматна та яскрава страва. Взагалі, самбал для малайців і .
легко
Ви напевно хоч раз у житті готували — і абсолютно точно їли — фаршировані перці. Але в .
середньо
Темпуру можна приготувати з будь-яких овочів зі щільною текстурою. Кабачки містять багато води, тому .
легко
Рис — основа основ в Індонезії, без нього не обходиться жодна їжа. Багато рисових страв не відомі .
легко
Самбал можна подати до смаженої риби або морепродуктів, риби-гриль, смаженої курки, смаженої яловичини, яловичини .
середньо
Скільки б ми не куштували в Азії каррі, всі вони трохи нагадують одне одного — і кожна .
легко
легко
І те, і інше! Ми не будемо розводити довгих дискусій, яка частина курки смачніша, а просто .
Продукти від А до Я
Все про продукти: як вибирати, як зберігати, як готувати; сезонність, сорти, корисність, кулінарне використання