Суп-пюре з гарбуза класичний із вершками

Суп-пюре з гарбуза класичний з вершками — одна з найпростіших і найшвидших перших страв, але ось готують її у нас нечасто. Так вже історично склалося, що провідні позиції в цій ніші в Росії посідають щі та борщі! І тим не менше, віднедавна наш народ став придивлятися до супів-пюре і знаходити в них чимало плюсів. По-перше, текстура цих перших страв створює відчуття насичення. По-друге, супи-пюре готуються дуже швидко — близько півгодини! Нарешті, по-третє, вони збагачують звичний раціон і дарують нові, цікаві гастрономічні відчуття. Наш суп-пюре з гарбуза класичний з вершками володіє всіма перерахованими вище перевагами, тому навчитися готувати його точно варто!