ДомойКухняАпероль шприц: усе, що...

Апероль шприц: усе, що потрібно знати про наймодніший коктейль цього літа

Цього року аперолю виповнюється 100 років! Коктейль з ігристим вином на його основі як тільки у нас не називають: і спрітц, і шпритц, і навіть шприц. Є й інші факти про цей напій, які ви напевно не знаєте. Проводимо короткий апероль-лікбез.

Апероль шприц: усе, що потрібно знати про наймодніший коктейль цього літа

Апероль шприц уже багато сезонів поспіль на піку моди. Коктейль, який готують на основі лікеру з однойменною назвою та ігристого вина, чудово освіжає — його із задоволенням п’ють і на пляжах, і на вечірках у барах.

Що означає назва?

Слово «шприц» походить від іменника spritzen, що перекладається з німецької мови російською як «бризки» або «сплеск». Spritz в австрійсько-німецькій транскрипції читається як «шприц», в італійській же — спрітц, тож справедливі обидва варіанти вимови. Шпритці бувають не тільки на основі апероля, а й інших біттерів і лікерів, наприклад, кампарі.

Що таке апероль?

Апероль заведено вважати лікером, тому що в ньому міститься цукор. Але через гіркуватий смак його також іноді відносять до біттерів. Рецепт цього напою тримають у суворій таємниці. Проте відомо, що він складається з 30 компонентів. Серед них апельсини, різні трави, приправи та ревінь. Класична міцність апероля 11 градусів, однак для реалізації в Німеччині виготовляють напій міцністю в 15 градусів, адже за німецьким законодавством алкоголь, у якому менше 15% спирту, можна розливати виключно в багаторазову тару.

Як він з’явився?

Сам апероль придумали 1919 року італійські брати Барб’єрі — цього року йому виповнилося 100 років. Лікер стрімко завоював популярність завдяки оригінальному смаку, проте справжня слава прийшла, коли на початку 1950-х років апероль почали розбавляти просекко та содовою. Наприкінці 2003 року власником фірми Барберрі стала компанія Campari Group, яка вклала в рекламу коктейлю значні кошти і зробила його всесвітньо відомим. 2012 року на виставці San Francisco World Spirits Competition журі назвало апероль найкращим аперитивом і удостоїло його золотою медаллю.

Який рецепт найправильніший?

Класичний рецепт коктейлю апероль шприц — 3 частини ігристого (найчастіше просекко), 2 частини апероля, 1 частина газованої води або содової та лід. До речі, для тих, хто не хоче нічого змішувати і морочитися з пропорціями, продається вже готовий коктейль у пляшках.

Як правильно подавати?

Цей коктейль найчастіше подають у великому келиху на високій ніжці або у високих склянках із соломинкою. І келих, і всі інгредієнти перед приготуванням обов’язково охолоджують. Оскільки апероль шприц — це аперитив, його прийнято пити перед їжею. Однак у наш час цього правила дотримуються далеко не завжди.

Як не купити підробку?

Як і будь-який інший популярний (і недешевий) напій, апероль можуть підробляти. Під час купівлі зверніть увагу на важливі деталі, які допоможуть відрізнити оригінал від підробки. У справжнього лікеру пробка має бути синього кольору, на ній розташовані логотип і напис, що огинає пробку. На самій пляшці має бути написано об’ємними літерами: Apel і DAL 1919.

- A word from our sponsors -

spot_img

Most Popular

More from Author

Лучшие видеокарты от магазина compx

Видеокарты - это важный компонент компьютера, отвечающий за отображение графики на...

Пицца как искусство: уникальные декорации, формы и украшения

Приветствуем всех любителей изысканных вкусов и кулинарных шедевров! Сегодня мы с...

Что выбрать: ванну или душ?

Вопрос выбора между ванной https://sandom.net/category/vanni/ и душем часто стоит перед теми,...

Как выбрать велосипед для ребенка?

В детстве важно обеспечить малышу достаточную активность, чтобы укрепить здоровье и...

- A word from our sponsors -

spot_img

Read Now

Лучшие видеокарты от магазина compx

Видеокарты - это важный компонент компьютера, отвечающий за отображение графики на экране. Они используются не только геймерами, но и профессионалами в различных областях. Обзор лучших видеокарт Начнем с обзора самых лучших видеокарт, которые доступны на сайте https://compx.ua/ru/videokarty/. Видеокарты - один из самых важных компонентов компьютера, особенно для геймеров. Они отвечают...

Пицца как искусство: уникальные декорации, формы и украшения

Приветствуем всех любителей изысканных вкусов и кулинарных шедевров! Сегодня мы с вами отправимся в удивительный мир, где пицца превращается не только в вкусное блюдо, но и в настоящее произведение искусства. Да, вы не ослышались! Мы говорим о пицце, которая становится холстом для творчества, о пицце, которая поражает...

Что выбрать: ванну или душ?

Вопрос выбора между ванной https://sandom.net/category/vanni/ и душем часто стоит перед теми, кто ремонтирует ванную комнату или строит дом. Оба варианта имеют свои за и против, которые важно учитывать при принятии решения. Давайте рассмотрим их более подробно. Преимущества ванной и душевой кабины Плюсы ванны Расслабление и отдых. Предоставляет уникальную возможность...

Как выбрать велосипед для ребенка?

В детстве важно обеспечить малышу достаточную активность, чтобы укрепить здоровье и способствовать правильному росту и развитию организма. Один из лучших методов – катание на велосипеде. Однако байк должен полностью соответствовать возрасту, росту и возможностям ребенка, чтобы активность пошла на пользу. В детстве малыши растут быстро, из-за чего...

Мікродозування мухомора: нова тенденція в цілісному оздоровленні

В останні роки практика мікродозування – прийом субперцептивних доз психоактивних речовин – набула популярності в різних оздоровчих і терапевтичних спільнотах. Однією конкретною речовиною, яка привернула увагу ентузіастів, є гриб мухомор, науково відомий як Amanita muscaria. У цій статті розглядається концепція мікродозування мухомора, описуються його методи, потенційні переваги...

Как выбрать электроинструмент: электродрель, шуруповерт

Вам нужно сделать дырку в стене или закрутить пару шурупов в мебель? Значит, вам понадобится электроинструмент. Однако, выбрать подходящий инструмент не всегда просто. Какие критерии следует учитывать при выборе электроинструмента? Что важнее - бренд или цена? Можно ли доверять отзывам и рейтингам? В этой статье мы рассмотрим...

Пластикове вікно для дитячої кімнати

У світі, де технології швидко розвиваються, а екологічні питання стають дедалі актуальнішими, вибір якісних, безпечних матеріалів для оздоблення житла набуває особливого значення. Наприклад, більш популярними стають пластикові вікна, завдяки своїй функціональності, економічності та естетичному вигляду. Але коли мова йде про дитячу кімнату — аспекти безпеки, зручності та...

Как выбрать качественный бытовой фонарик?

В каждом доме, квартире, на дачном или приусадебном участке пользуются дополнительным освещением для комфорта и безопасности. Если придется выйти на улицу в темное время суток или спуститься в подвал, нужно иметь при себе хороший ручной фонарь. Этот прибор отличается компактными размерами, потому его можно держать где угодно (например,...

Підручник математики для 6 класу: ключові теми та методи навчання

Вивчення математики є важливим компонентом освіти на будь-якому рівні. Особливо важливо звернути увагу на цей предмет у початковій та середній школі, щоб у учнів сформувалися основні математичні навички та вміння. Підручник з математики для 6 класу відіграє важливу роль у цьому процесі, надаючи структуровану систему знань та...

В украинской столице количество пострадавших в результате ракетного обстрела со стороны России рано утром 21 марта возросло до 13 человек.

По информации Укринформа, об этом сообщила Государственная служба по чрезвычайным ситуациям на своей странице в социальной сети Facebook. Последствия российского ракетного удара по Киеву. Изображение: Владимир Тарасов, Укринформ. Последствия российского ракетного обстрела Киева. Изображение: Кирилл Чуботин, Укринформ. Согласно сообщению военной администрации города Киева в приложении Telegram, в результате инцидента пострадали...

В українській столиці кількість постраждалих в результаті ракетного обстрілу з боку Росії рано вранці 21 березня зросла до 13 осіб.

За інформацією Укрінформу, про це повідомила Державна служба з надзвичайних ситуацій на своїй сторінці у соціальній мережі Facebook. Наслідки російського ракетного удару по Києву. Зображення: Володимир Тарасов, Укрінформ. Наслідки російського ракетного обстрілу Києва. Зображення: Кирило Чуботін, Укрінформ. Згідно з повідомленням військової адміністрації міста Києва в додатку Telegram, в результаті інциденту...

Жозеп Боррель во время своего визита в Украину посетил один из симуляционных центров Министерства внутренних дел

Боррель вместе с министром внутренних дел Игорем Клименко и командующим Национальной гвардии Александром Пивненко посетили полигон. Они наблюдали за подготовкой специальной группы украинских правоохранителей, которые проникают на оккупированные территории и проводят там стабилизационные операции. Боррелю также показали, как спецназовцы эвакуируют раненых и задерживают опасных преступников. Высокий представитель...