ДомойКухня8 рецептів квашеної капусти...

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Квашена капуста на зиму — традиційна російська страва. З настанням перших заморозків настає найкращий час для приготування квашеної капусти. Але в кожного — свої рецепти. Поділимося і секретами, і технологією приготування улюбленої квашеної капусти.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

подивитися фото

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

подивитися відео

Що прочитати в статті:

Раніше рубати капусту починали з 27 вересня в день свята Воздвиженья: «На Воздвиженье перша бариня — капуста!», «То й рубати капусту, що з Воздвиженья!», «У доброго мужика на Воздвиженьев день і пироги з капустою!» . Цього дня страви з капусти обов’язково ставили на стіл. Капусту квасили, солили, тушкували, робили з неї начинки для пирогів і кулебяк.

Наша сьогоднішня тема — осіння квашена капуста. Щоб капуста вийшла смачною, соковитою, хрусткою і довго не псувалася, потрібно дотримуватися кількох правил. Кажуть, відмінна квашена капуста з особливим дзвінким хрускотом виходить на молодик. Але це народна прикмета, а ми розповімо про кулінарні секрети.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Розрізаємо качан для приготування квашеної капусти

Теорія квашеної капусти

Вибір качанів для квашеної капусти

1. Качани для квашеної капусти мають бути щільні, білі на розрізі з тонким листом і маленьким качаном, приблизно до 1/3 від висоти качана. Не бійтеся тріснутих качанів — це ознака стиглості.

2. Для квашення підходять сорти: «Слава», «Гарант», «Графиня», «Московська пізня», «Білоруська», «Тріумф», «Флібустьєв», «Зимова грибівська», «Подарок», «Білосніжка». Найвідоміший — «Слава». Але ось, що вважає Ольга Сюткіна, кулінар, телеведуча, письменниця та історик російської кухні з..: «Капусту сорту «Слава» у нас в Росії практично перестали вирощувати. Вона погано зберігається взимку. І, якщо навіть вас будуть запевняти, що продають капусту саме цього різновиду, не вірте! Найімовірніше, це інший, більш стійкий до тривалого зберігання сорт. Утім, нічого страшного, напевно, він буде непоганий».

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Морквину натираємо на крупній тертці

3) Якщо є свій город, з грядки качани краще знімати після перших заморозків — прихоплені морозом вони стають більш цукристими.

4) І ще корисна інформація для дачників: квашена капуста найкраще готується зі свіжозібраної капусти. Має минути 24-48 год після збору врожаю. Вся справа в молочнокислих бактеріях. Вони живуть на поверхні листя і гинуть під час довгого зберігання. Ці бактерії впливають на якість квашення.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Шинкуємо качан для приготування квашеної капусти

Які ще інгредієнти допустимі у квашеній капусті?

Гарні кмин, ягоди ялівцю, насіння фенхеля або коріандру. Квашена капуста виходить пікантна і терпка.

Разом із морквою можна додати редиску або ріпу, натерті на крупній тертці. Спробуйте впровадити в капустяну масу часник, імбир і навіть перець халапеньо. Хочете солодощів, використовуйте солодкий перець, виноград, буряк, гарбуз. Аромату додасть унікальна запашна антонівка. І, звісно, дружать із квашеною капустою брусниця та журавлина.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Перетираємо капусту руками до виділення соку

Як зберігати квашену капусту?

Раніше капусту квасили в дерев’яних діжках або бочках, зберігали в холодному підполі або підвалі. Зараз багато хто зберігає в холодильниках або на балконі (якщо погода вже холодна). За кімнатної температури капусту зберігати не можна, щонайменше, вона втратить хрусткість.

Ідеальна тара — великі скляні банки. Дуже важливий діаметр горлечка. Потрібно зручно закладати і виймати квашену капусту, а також забезпечити достатній приплив повітря в процесі заквашування. Оптимальний діаметр не менше 12 см.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Змішуємо моркву і капусту, а далі вже справа техніки — розкласти по банках і чекати

Якщо у вас капуста готувалася в емальованій каструлі, одразу після приготування перекладіть її в банки. Емальований посуд підійде лише для короткочасного зберігання квашеної капусти! Навіть невеликий скол або тріщина, які непомітні оку, можуть призвести до псування капусти, оскільки на емалі буде утворюватися іржа.

Ідеальна кришка для квашеної капусти — «із замком», тобто з ручкою, що застібається, а також силіконовою або гумовою прокладкою. Силіконова краща — вона не змінює форму під час стерилізації.

Важлива і температура. Температура зберігання квашеної капусти має бути приблизно 0 °С. Якщо капуста замерзне, вона стане м’якою — хрускіт буде втрачено, і корисних властивостей у ній теж буде менше.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Квашена капуста готова

Рецепти квашеної капусти

Класична квашена капуста від Ольги Сюткіної

Ольга не тільки поділилася з нами сімейним рецептом, а й порадила для хрусткості й терпкості вилити чарочку горілки на капусту, розкладену по банках. І помітила, що сіль, яка використовується для квашення, додає не лише смаку, а й посилює дію молочної кислоти — консерванту. А цукор посилює бродіння і теж покращує смак. Цукор і сіль потрібно брати з розрахунку на 5 кг капусти — 100-120 г солі та 50-60 г цукру.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Класична квашена капуста від Ольги Сюткіної

Для приготування класичної 3-денної квашеної капусти потрібно:

  • 1 качан капусти, приблизно 3-3,5 кг
  • 3 соковиті моркви, приблизно 350-300 г
  • 2 ст. л. житнього борошна
  • нейодована сіль і дрібний цукор
  1. У найбільшу миску нашаткуйте капусту. Щойно миска наповнюється, приправте сіллю. Скільки взяти солі — питання смаку. Цілком достатньо двох щедрих щіпок. Трохи присипте капусту цукром, перетріть руками до виділення соку. Додайте моркву, натерту на крупній тертці. Перемішайте, особливо не стараючись.
  2. Дно банки (банок) трохи присипте борошном і щільно утрамбуйте капусту, наскільки вистачає сил.
  3. Нашаткуйте наступну порцію капусти і так само щільно покладіть у банку. Коли банка наповниться наполовину — ще трохи присипте борошном.
  4. Щойно капусту повністю покладено, поставити банку в миску або таз. Під час бродіння туди стікатиме сік. Накрийте горлечко банки чистою марлею і залиште за кімнатної температури.
  5. До кінця першої доби, якщо в приміщенні досить тепло, у квашеній капусті почнеться активне бродіння. Протягом подальшого часу потрібно 5-6 разів проткнути капусту в кількох місцях дерев’яною паличкою. Робити це потрібно неодмінно, інакше капуста вийде гіркою. Капустяний сік буде в цей час виділятися дуже активно, виливати його не можна. Наприкінці бродіння його слід повернути назад у банку, інакше капуста буде суха.
  6. На поверхні квашеної капусти під час бродіння з’являтиметься піна. Її потрібно знімати! Одна з ознак готовності квашеної капусти: піна більше не утворюється, а розсіл став прозорим.
  7. До кінця третьої доби бродіння стане менш активним, а незабаром і зовсім припиниться. Востаннє проткніть квашену капусту, залийте сік, закрийте кришкою і приберіть у холодильник. У холодильнику квашена капуста має постояти до повної зрілості ще 2 дні, і тільки після цього страву можна дегустувати.

Квашена капуста швидкого приготування

На відміну від попереднього рецепта, ця квашена капуста буде готова всього за 24 год. Це дуже зручно, особливо напередодні домашніх свят. Таке швидке квашення відбувається завдяки оцту.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Квашена капуста швидкого приготування

Для приготування квашеної капусти, готової через добу потрібно:

  • 2 ст. л. з гіркою нейодованої солі
  • 1 ст. л. з гіркою цукру
  • 1 ч. л. насіння кмину та/або фенхеля
  • 1 л питної води
  • 120 мл яблучного або білого винного оцту
  • 1 качан капусти, 1,8-2 кг
  • 3 великі морквини, приблизно 500 г
  1. Для розсолу змішайте сіль, цукор і насіння, з киплячою водою. Перемішайте до розчинення спецій і влийте оцет. Нехай рідина остигає, поки ви готуєте решту.
  2. Дуже тонко нашаткуйте капусту, видаливши качан. Наріжте капусту поперек шматочками по 3-4 см. Натріть очищену моркву на крупній тертці. Руками ретельно перетріть моркву з капустою і розкладіть по банках.
  3. Вилийте в банки теплий розсіл. Проткніть капусту китайськими паличками для їжі до самого дна, щоб вийшло зайве повітря, а розсіл рівномірно розподілився по банці. Розсіл має покрити капусту — за необхідності утрамбуйте її.
  4. Закрийте банки кришками і приберіть у холодильник. Через 24 год капуста готова. Зберігайте квашену капусту в холодильнику.

Класична квашена капуста від Геннадія Усачова

Це рецепт від нашого користувача Геннадія Усачова із Запоріжжя. Особливість рецепта: у ньому немає точного «дозування», зате максимально докладно прописано технологію приготування. Вважайте, що це міні-інструкція з приготування квашеної капусти в банці. Наприклад, ось порада Геннадія щодо вибору солі: «Досвідчені господині вибирають сіль середнього помелу. Деякі вважають за краще 1/5 частину солі замінити цукром».

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Квашена капуста з лавровим листом у банці

Для приготування квашеної капусти з лавровим листом у банці потрібно:

  • капуста
  • морква
  • цукор
  • нейодована сіль
  1. Існує просте правило: один качан капусти йде на трилітрову банку. Також один качан капусти — це щонайменше одна морквина, а краще 2 або 3. Сіль розраховують таким чином: 20 г на 1 кг капусти.
  2. Капусту промийте під проточною водою. Зріжте качан і акуратно очистіть від верхнього шару листя. Качан розріжте на 2 частини. Кожну дрібно нашаткуйте тонкою соломкою. Багато хто віддає перевагу шаткуванню капусти ножем, а хтось використовує спеціальні терки, але головне, щоб капуста мала вигляд тонкої соломки. У такому вигляді вона швидше дає сік і просочується ним.
  3. Нарізану капусту покладіть в емальований таз і мніть руками, додаючи потроху сіль. Капуста стане м’якшою і почне виділяти сік. Періодично слід пробувати капусту на смак, і бажано, щоб вона була солонішою, ніж потрібно. Пізніше сіль усе одно піде.
  4. Після того, як капуста підготовлена, додайте в неї терту моркву. Моркву додавайте тільки коли розкладете капусту по банках. Перемішайте капусту з морквою.
  5. Майбутню квашену капусту розкладіть по банках, утрамбовуючи час від часу. Закрийте пластиковими («капроновими») кришками і залиште на 3 дні, після закінчення яких капусту можна їсти. Не забувайте стежити за тим, щоб перший час розсіл покривав капусту, інакше вона стане несмачною. Якщо капустяного соку буде багато, відливайте в чисту банку, а потім додавайте в капусту, у міру вбирання. Капуста має добре просочитися соком.

Квашена капуста зі шматками житнього хліба

Особливість цього майже класичного рецепта — використання скибочок житнього хліба. Вони дають легку кислинку в смаку і сприяють квашенню капусти. Хліб допомагає ферментації капусти.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Квашена капуста зі шматками житнього хліба

Для приготування двох 2-літрових банок квашеної капусти потрібно:

  • 3 кг капусти
  • 3 шматки/скибочки житнього хліба
  • 300 г соковитої морквини
  • нейодована сіль
  1. Вимийте 2 банки об’ємом 2 л і обдайте окропом. З капустяних качанів видаліть пошкоджене верхнє листя.
  2. Зніміть по 1 хорошому листу з кожного качана і загорніть у них по шматочку житнього хліба. Дійте, як ніби загортаєте фарш для голубців. Покладіть «голубці» на дно банок.
  3. Качани розріжте вздовж навпіл, видаліть качани, капусту тонко наріжте.
  4. Моркву очистіть і натріть на великій тертці (або на тертці-мандолині для корейської моркви). Змішайте з капустою і зважте отриманий об’єм.
  5. Посипте капусту з морквою сіллю (25 г солі на 1 кг овочевої суміші для майбутньої квашеної капусти) і перетріть руками, щоб капуста дала трохи соку.
  6. Викладіть капусту з морквою в підготовлені банки. Викладайте руками і після кожної порції ущільнюйте. Якщо у банки незручне горлечко, можна трамбувати капусту товкачем для картоплі. Заповніть банки по горлечко.
  7. Нещільно закрийте банки чистими кришками і поставте в піддон. З банок буде витікати сік і його потрібно зберігати. Залиште в темному місці за кімнатної температури на 24 год.
  8. Кілька разів проткніть капусту довгою паличкою (можна використовувати палички для суші). Паличка має доходити до самого дна. Не щільно закрийте банки і залиште на 2-3 доби. Час від часу протикайте капусту паличкою. У готову капусту долийте сік із миски, закрийте щільно кришкою і приберіть у підпол або в холодильник до використання. Не забудьте знімати піну!

Капуста, квашена з перцем чилі та із заливкою питною водою

Як ми й писали вище, квасити капусту можна не тільки з морквою. Від такої квашеної капусти отримуєш одразу два задоволення — хрустиш і зігріваєшся. Тільки, звісно, з перцю чилі потрібно видалити все насіння і перегородки. Все-таки готуємо не мексиканську вогняну їжу!

Ще одна особливість цього рецепта: капуста, розкладена по банках, заливається питною водою для швидкості приготування. Замість того, щоб чекати утворення капустяного соку, її можна відразу залити водою. Такий трюк добре проходить із не дуже соковитою капустою. Плюс смак розсолу буде більш м’який і нейтральний.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Капуста, квашена з перцем чилі

Для приготування квашеної капусти з перцем чилі потрібно:

  • 1 качан капусти, приблизно 2-2,5 кг
  • 2 середні морквини
  • 1 маленький червоний перець чилі, без насіння і перегородок
  • 2 ст. л. нейодованої солі
  • 1 ст. л. цукор
  • Питна вода для заливки капусти
  1. Капусту тонко нашаткуйте. Моркву натріть на крупній тертці. Перець дрібно наріжте. Перемішайте капусту з перцем і морквою.
  2. Щільно укладіть суміш у банку, не доходячи до горлечка приблизно 6 см.
  3. Зверху насипте суміш із солі та цукру. Залийте капусту холодною кип’яченою водою, щоб вона була повністю покрита.
  4. Поставити банку в глибокий піддон і залиште на 3 дні. Час від часу проколюйте вміст банки дерев’яною паличкою. Після приготування зберігайте квашену капусту в холодильнику.

Квашена капуста з журавлиною в банці

Журавлина додає квашеній капусті цікавого відтінку смаку і збагачує додатковою дозою вітаміну С, що важливо в сезон грипу та застуд.

У квашену капусту з журавлиною можна додати трохи кмину і тертого свіжого кореня хрону. Смак стане ще багатшим, а хрін запобіжить псуванню заготовки.

Подавайте квашену капусту з журавлиною в натуральному вигляді або заправляйте соняшниковою запашною олією, тонко нарізаною солодкою ріпчастою цибулею та дрібно рубаною улюбленою зеленню. За бажання можна приправити цукром.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Квашена капуста з журавлиною в банці

Для приготування квашеної капусти з журавлиною в банці потрібно:

  • 3 кг капусти
  • 100 г соковитої морквини
  • 100 г журавлини
  • 1 ст. л. цукру
  • 75 г нейодованої солі
  • 10 г кропу
  • 5-6 лаврових листків
  • свіжомелений чорний перець
  1. Для приготування квашеної капусти з журавлиною з качанів зніміть верхнє листя: воно не знадобиться. Розріжте капусту на половинки і, видаливши качани, тонко нашаткуйте.
  2. Моркву очистіть і натріть на крупній тертці. Журавлину переберіть.
  3. Підготовлені капусту та моркву помістіть у велику миску. Посипте цукром, сіллю, насінням кропу та меленим перцем. Ретельно перетріть руками, щоб виділився сік.
  4. На дно великої каструлі місткістю не менше 10 л покладіть пару лаврових листків. Потім шарами покладіть капусту з морквою, перемежовуючи журавлиною і лавровими листочками, що залишилися.
  5. Утрамбуйте капусту так, щоб вона дала якомога більше соку. Накрийте кришкою або дерев’яним кружком, зверху помістіть важкий гніт. Залиште в теплому місці на 2-3 дні.
  6. За цей час знімайте піну з квашеної капусти. Через 2-3 дні зніміть гніт і кришку (дерев’яний кружок), зробіть у капусті кілька проколів довгим держаком дерев’яної ложки і залиште ще на 1 день.
  7. Готову квашену капусту з журавлиною розподіліть по чистих банках, злегка утрамбовуючи. Закрийте звичайними пластиковими кришками і приберіть для зберігання в холодильник.

Квашена капуста з яблуками і четвертинками качанів, заготовлена на зиму у великому обсязі

Є люди, які не розуміють, навіщо у квашену капусту додають яблука. Якщо це антонівка — для особливого російського духу. Решта сортів яблук — для кисло-солодкого смаку. При цьому, яблука не потрібно шаткувати і змішувати з капустяно-морквяною масою. Їх закладають у квашену капусту інакше. Як? Читайте в цьому рецепті.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Квашена капуста з яблуками

Для приготування квашеної капусти з яблуками потрібно:

  • 10 кг капусти, приблизно 3-4 качани
  • 2 кг яблук, найкраще антонівки
  • 250 г нейодованої солі
  • скибка житнього хліба
  • 1 кг соковитої моркви
  1. З усіх качанів зріжте нижню частину качана і верхнє листя. Зніміть кілька міцних білих листків і відкладіть. Розріжте качани навпіл і капусту нашаткуйте тонкою соломкою. 2 або 3 качани розріжте на четвертинки.
  2. На стіл покладіть частину нашаткованої капусти, посоліть і злегка перемішайте. Перекладіть у велику миску або таз. Потім капусту перетріть руками до появи соку. На цьому етапі важливо не перестаратися, щоб капуста не вийшла надто м’якою.
  3. Моркву натріть на крупній тертці. Додайте до нашаткованої капусти і злегка перемішайте.
  4. На дно чистої ємності для квашення покладіть скибку житнього хліба. Накрийте одним із відкладених капустяних листків.
  5. Яблука (можна й почистити) розріжте навпіл або на 4 частини (залежно від розміру). Видаліть неїстівну серцевину.
  6. Укладіть частину підготовленої капусти, як слід помніть. Коли тара буде наповнена до середини, щільно, один до одного, покласти розрізані капустяні качани. Між ними розмістіть яблука. Зверху покласти нашатковану і перемішану з сіллю та морквою капусту. Помніть і притисніть.
  7. Продовжуйте заповнювати тару так, щоб зверху утворилася гірка. Ще раз помніть до появи соку. Накрийте відкладеним капустяним листям, потім чистою полотняною серветкою, зверху покладіть гніт. Залиште в теплому місці.
  8. Коли капуста почне давати піну, дерев’яною паличкою зробіть кілька проколів до самого дна. Зазвичай процес квашення займає 10 днів. Після цього капусту потрібно зберігати в прохолодному місці, де температура не перевищує 0-2 °С.

Квашена капуста в медовій заливці

Наша постійна і вірна читачка Тамара з Ростова-на-Дону (@Konstanta) теж квасить капусту: «Ми на зиму щороку заготовляємо понад 100 кг капусти. Особливо любимо квашену капусту в медовій заливці. Цей рецепт колись дала мені свекруха. Розсіл готується порціями по 1 л. Капуста заливається розсолом до того часу, поки повністю ним не покриється. Зверху ставиться невеликий вантаж, і капуста поміщається в тепле місце на 1-2 дні. Капуста виходить хрусткою і смачною». Стилістика рецепта від автора.

8 рецептів квашеної капусти в банці: як квасити капусту, щоб вона хрустіла

Квашена капуста в медовій заливці

Для приготування квашеної капусти в медовій заливці потрібно:

  • 2 середніх качани білокачанної капусти, приблизно по 1,5 кг
  • 1 середня соковита морквина
  • 10 горошин чорного перцю
  • 4-5 лаврових листків

На 1 л питної кип’яченої води заправка:

  • 2 ст. л. меду
  • 1 ст. л. цукру
  • 1 ст. л. нейодованої солі грубого помелу
  1. Капусту очистіть від грубого зовнішнього листя. Цього разу я вирішила заквасити не тільки нарізану капусту, а й ціле капустяне листя. Воно мені знадобиться для приготування різних страв. Для цього качан покладіть у піч-світч і нагрівайте за максимальної потужності в кілька заходів по 20-30 сек, 2-3 хв. Так розм’якшене листя простіше і зручніше знімати.
  2. Половину підготовленого листя викладіть на дно емальованого відра/каструлі або банки. Решту використовуйте для приготування інших страв, наприклад, голубців.
  3. Решту капусти нашаткуйте соломкою. Моркву наріжте соломкою.
  4. Нарізану капусту змішайте з морквою. Перетріть її, щоб почав виділятися сік. Перекладіть у відро, пересипаючи перцем і викладаючи листя лавра.
  5. Розсіл готуйте поціями. Для цього в теплій воді розчиніть м1д, цукор і сіль.
  6. Капусту заливайте розсолом, поки він не покриє її на 2-3 см. Зверху накрийте ємність кришкою меншого діаметру і встановіть невеликий вантаж, наприклад, літровою пляшкою з водою. Через 1-2, максимум 3 дні, капуста готова. Зберігайте на холоді.

Як стерилізувати банки для квашеної капусти на зиму і не тільки капусти

Класичний спосіб: широка каструля, наповнена киплячою водою, на дно якої кладеться рушник, щоб банки під час кип’ятіння не стикалися і не тріскалися. Зазвичай при цьому способі вистачає 10-хвилинного кип’ятіння. Але є і більш «просунуті» варіанти!

Якщо у вас є посудомийна машина, скористайтеся нею. Просто ставите банки в посудомийку і вмикаєте коротку програму миття, виставивши температуру 90 °С, — наприкінці ви отримаєте готові сухі банки. З кришками будьте обережні: є гвинтові кришки, зсередини вкриті шаром пластику, який має «приваритися» до банки під час закручування, він це робить лише один раз за температури від 80 °С.

Ще невеликі банки можна стерилізувати в мікрохвильовій печі. Для цього потрібно налити в кожну банку холодну воду приблизно на 1/3 і ввімкнути мікрохвильовку на повну потужність на 5-8 хвилин — банки стерилізуються і водою, і парою, що утворюється. Після чого воду потрібно вилити, а банки ретельно висушити.

- A word from our sponsors -

spot_img

Most Popular

More from Author

Лучшие видеокарты от магазина compx

Видеокарты - это важный компонент компьютера, отвечающий за отображение графики на...

Пицца как искусство: уникальные декорации, формы и украшения

Приветствуем всех любителей изысканных вкусов и кулинарных шедевров! Сегодня мы с...

Что выбрать: ванну или душ?

Вопрос выбора между ванной https://sandom.net/category/vanni/ и душем часто стоит перед теми,...

Как выбрать велосипед для ребенка?

В детстве важно обеспечить малышу достаточную активность, чтобы укрепить здоровье и...

- A word from our sponsors -

spot_img

Read Now

Лучшие видеокарты от магазина compx

Видеокарты - это важный компонент компьютера, отвечающий за отображение графики на экране. Они используются не только геймерами, но и профессионалами в различных областях. Обзор лучших видеокарт Начнем с обзора самых лучших видеокарт, которые доступны на сайте https://compx.ua/ru/videokarty/. Видеокарты - один из самых важных компонентов компьютера, особенно для геймеров. Они отвечают...

Пицца как искусство: уникальные декорации, формы и украшения

Приветствуем всех любителей изысканных вкусов и кулинарных шедевров! Сегодня мы с вами отправимся в удивительный мир, где пицца превращается не только в вкусное блюдо, но и в настоящее произведение искусства. Да, вы не ослышались! Мы говорим о пицце, которая становится холстом для творчества, о пицце, которая поражает...

Что выбрать: ванну или душ?

Вопрос выбора между ванной https://sandom.net/category/vanni/ и душем часто стоит перед теми, кто ремонтирует ванную комнату или строит дом. Оба варианта имеют свои за и против, которые важно учитывать при принятии решения. Давайте рассмотрим их более подробно. Преимущества ванной и душевой кабины Плюсы ванны Расслабление и отдых. Предоставляет уникальную возможность...

Как выбрать велосипед для ребенка?

В детстве важно обеспечить малышу достаточную активность, чтобы укрепить здоровье и способствовать правильному росту и развитию организма. Один из лучших методов – катание на велосипеде. Однако байк должен полностью соответствовать возрасту, росту и возможностям ребенка, чтобы активность пошла на пользу. В детстве малыши растут быстро, из-за чего...

Мікродозування мухомора: нова тенденція в цілісному оздоровленні

В останні роки практика мікродозування – прийом субперцептивних доз психоактивних речовин – набула популярності в різних оздоровчих і терапевтичних спільнотах. Однією конкретною речовиною, яка привернула увагу ентузіастів, є гриб мухомор, науково відомий як Amanita muscaria. У цій статті розглядається концепція мікродозування мухомора, описуються його методи, потенційні переваги...

Как выбрать электроинструмент: электродрель, шуруповерт

Вам нужно сделать дырку в стене или закрутить пару шурупов в мебель? Значит, вам понадобится электроинструмент. Однако, выбрать подходящий инструмент не всегда просто. Какие критерии следует учитывать при выборе электроинструмента? Что важнее - бренд или цена? Можно ли доверять отзывам и рейтингам? В этой статье мы рассмотрим...

Пластикове вікно для дитячої кімнати

У світі, де технології швидко розвиваються, а екологічні питання стають дедалі актуальнішими, вибір якісних, безпечних матеріалів для оздоблення житла набуває особливого значення. Наприклад, більш популярними стають пластикові вікна, завдяки своїй функціональності, економічності та естетичному вигляду. Але коли мова йде про дитячу кімнату — аспекти безпеки, зручності та...

Как выбрать качественный бытовой фонарик?

В каждом доме, квартире, на дачном или приусадебном участке пользуются дополнительным освещением для комфорта и безопасности. Если придется выйти на улицу в темное время суток или спуститься в подвал, нужно иметь при себе хороший ручной фонарь. Этот прибор отличается компактными размерами, потому его можно держать где угодно (например,...

Підручник математики для 6 класу: ключові теми та методи навчання

Вивчення математики є важливим компонентом освіти на будь-якому рівні. Особливо важливо звернути увагу на цей предмет у початковій та середній школі, щоб у учнів сформувалися основні математичні навички та вміння. Підручник з математики для 6 класу відіграє важливу роль у цьому процесі, надаючи структуровану систему знань та...

В украинской столице количество пострадавших в результате ракетного обстрела со стороны России рано утром 21 марта возросло до 13 человек.

По информации Укринформа, об этом сообщила Государственная служба по чрезвычайным ситуациям на своей странице в социальной сети Facebook. Последствия российского ракетного удара по Киеву. Изображение: Владимир Тарасов, Укринформ. Последствия российского ракетного обстрела Киева. Изображение: Кирилл Чуботин, Укринформ. Согласно сообщению военной администрации города Киева в приложении Telegram, в результате инцидента пострадали...

В українській столиці кількість постраждалих в результаті ракетного обстрілу з боку Росії рано вранці 21 березня зросла до 13 осіб.

За інформацією Укрінформу, про це повідомила Державна служба з надзвичайних ситуацій на своїй сторінці у соціальній мережі Facebook. Наслідки російського ракетного удару по Києву. Зображення: Володимир Тарасов, Укрінформ. Наслідки російського ракетного обстрілу Києва. Зображення: Кирило Чуботін, Укрінформ. Згідно з повідомленням військової адміністрації міста Києва в додатку Telegram, в результаті інциденту...

Жозеп Боррель во время своего визита в Украину посетил один из симуляционных центров Министерства внутренних дел

Боррель вместе с министром внутренних дел Игорем Клименко и командующим Национальной гвардии Александром Пивненко посетили полигон. Они наблюдали за подготовкой специальной группы украинских правоохранителей, которые проникают на оккупированные территории и проводят там стабилизационные операции. Боррелю также показали, как спецназовцы эвакуируют раненых и задерживают опасных преступников. Высокий представитель...