Капкейк (cup cake) — це буквально «чашковий торт» або, якщо хочете — «торт у чашці». Ще одна назва такої випічки: fairy cake, тобто «торт для феї». Винайшли капкейки американці на початку XIX століття. І відтоді в США цей маленький красивий торт .
Відфільтрувати рецепти в добірці
Назва рецепта
Бажані інгредієнти
Виключити інгредієнти
Час приготування
Вегетаріанське
Джерело рецепта
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_1.jpg)
середньо
Капкейки з лимонним кремом — витончено прикрашена випічка, яка гідна стати головним десертом на .
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_2.jpg)
складно
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_3.jpg)
середньо
На 100 г: білки 4,41 г (6,99% добової норми) — жири 21,49 г (30,70%) — вуглеводи 60,00 г .
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_4.jpg)
середньо
Капкейки — маленькі тортики на одну порцію — останнім часом користуються дедалі більшою і більшою популярністю.
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_5.jpg)
середньо
У більшості з нас, ще з дитинства, асоціація з Новим роком — це запах ялини та мандарин. Звичайними .
Наталя 3 лютого 2021 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_6.jpg)
середньо
За модною назвою «капкейк» ховається не що інше, як порційний тортик. Ми взяли за основу .
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_7.jpg)
легко
Закуска як для святкового, так і повсякденного столу. У капкейки можна додавати будь-які спеції за смаком.
Олена Некрасова 21 січня 2020 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_8.jpg)
легко
У пошуках ідеальних кексів пішло багато часу, вони виходили то сухими, то несмачними, то занадто .
Готувати Просто 31 жовтня 2019 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_9.jpg)
середньо
Великодні капкейки — чудове частування для великоднього столу. Їх можна приготувати на десерт.
Олена Ільїна 13 квітня 2019 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_10.jpg)
середньо
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_11.jpg)
середньо
Тістечка-кекси з літнім настроєм для новорічного столу!
Марина МАРмеладИНКА 3 березня 2018 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_12.jpg)
складно
Не так давно побачила рецепт цих дивовижних капкейків. Сказати, що вони смачні — це нічого не сказати.
Наталя 5 січня 2018
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_13.jpg)
середньо
Ніжні та шалено ароматні капкейки обов’язково сподобаються Вам і Вашим близьким!
Nurka-murka 27 листопада 2017
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_14.jpg)
середньо
Ніжні капкейки з чудовою начинкою не залишать Вас байдужими і стануть чудовим завершенням .
Nurka-murka 19 листопада 2017
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_15.jpg)
середньо
На мій смак — це найкращі сирні кексики. Вони настільки ароматні, смачні — так і хочеться .
Олена Іванова 18 квітня 2017 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_17.jpg)
середньо
Здивуйте вашу обраницю в День святого Валентина ось такою парою смачних і чарівних туфельок, які можна приготувати в .
svet63lana 13 лютого 2017
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_16.jpg)
легко
Капкейки «Молочний шовк» — це ніжні, дивовижно смачні та приголомшливі ласощі. Назва їх .
Ірина 7 лютого 2017
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_18.jpg)
легко
Ніжніше ніжного. повітряніше повітряного. Ванільний кекс із пухнастою шапочкою з кремчизу — .
13kitchen 14 грудня 2016
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_19.jpg)
легко
Насичено-шоколадні капкейки з начинкою з ганашу і цільного фундука під кремовою шапочкою з кремчизу.
Ірина Пекарникова 6 грудня 2016 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_20.jpg)
середньо
Олександра Булгакова 11 жовтня 2016 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_21.jpg)
легко
Яблучна випічка — найзатишніша і найосінніша, адже осінь — пора свіжих, соковитих яблук.
Ekaterina 2 жовтня 2016
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_1.png)
середньо
Насичений смак капкейків з додаванням вареного згущеного молока і вершків, тепла і смачна випічка з чашкою чаю.
Юлія Золотарьова 26 вересня 2016 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_22.jpg)
середньо
Ніжні та корисні тістечка, які порадують Ваших малюків. Прикрашати курчат ви можете разом з дітьми.
choko.42 25 травня 2016
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_23.jpg)
легко
Ольга Грезова 23 квітня 2016
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_25.jpg)
середньо
У ванільно-кавових виходить абсолютно неймовірний м’якуш, тому їх особливо рекомендую. Крем у ванільно-кавових виходить абсолютно неймовірний м’якуш, тому їх особливо рекомендую.
Ольга Грезова 23 квітня 2016
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_24.jpg)
легко
Zoyamurr 6 березня 2016
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_26.jpg)
середньо
Kirilenkoluba 13 лютого 2016
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_27.jpg)
середньо
Чудовий спосіб порадувати близьких на День всіх закоханих ❤️.
missmalysheva kristina 9 лютого 2016 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_28.jpg)
легко
Капкейки — надзвичайно ошатна випічка! Стільки варіантів прикраси, стільки смаків! Сьогодні я .
Євгенія Смирнова 9 лютого 2016
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_29.jpg)
легко
Дуже сподобалися як виглядають ці тістечка. Рецепт María Lunarillos.
yatatka 8 лютого 2016
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_30.jpg)
середньо
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_31.jpg)
легко
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_32.jpg)
легко
Дуже легкий у приготуванні, шалено ніжний на смак і універсальний крем для бісквітних коржів або для .
Вікторія Конопкіна 5 листопада 2015 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_33.jpg)
середньо
Катерина Решетник 30 липня 2015 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_34.jpg)
середньо
Катерина Решетник 22 липня 2015 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_35.jpg)
середньо
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_37.jpg)
легко
tanechka_soboleva_54 9 липня 2015 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_36.jpg)
легко
mld94 9 червня 2015
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_38.jpg)
легко
Archdialog 8 червня 2015
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_39.jpg)
середньо
Смачні, ніжні та дуже ароматні кексики з начинкою всередині.
Олена Іванова 8 червня 2015 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_40.jpg)
середньо
Алсу Муфтахова 8 квітня 2015 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_41.jpg)
середньо
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_42.jpg)
легко
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/oleksandr-seleznov_20.jpg)
легко
За моєї повної байдужості до білого шоколаду, мушу визнати, що тут він дуже доречний: тісто .
Альона Спіріна 25 листопада 2014 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_43.jpg)
середньо
milkyway 6 листопада 2013 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_44.jpg)
легко
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_45.jpg)
середньо
Ірина Надєждіна 7 січня 2013 року
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_46.jpg)
середньо
Марина МАРмеладИНКА 18 грудня 2012 року
Капкейк (cup cake) — це буквально «чашковий торт» або, якщо хочете — «торт у чашці». Ще одна назва такої випічки: fairy cake, тобто «торт для феї».
Винайшли капкейки американці на початку XIX століття. І відтоді в США цей маленький красивий десерт любимо і шануємо. У країні навіть є вендорні автомати з продажу капкейків, зокрема й весільних.
У нас перші капкейки з’явилися не так давно, 4-5 років тому, але вони вже встигли завоювати популярність і в їдців, і в домашніх кондитерів. Першим подобається маленький розмір випічки, а другі люблять використовувати його як тренувальний плацдарм для створення великих тортів.
Капкейк набагато ніжніший за мафін і тим більше за кекс — це саме «тортик». Головна зовнішня відмінність капкейка, його фірмовий знак — кремова шапочка (саме через крем капкейк не може довго зберігатися). Утім, капкейк загалом має бути дуже ошатним, тому для його прикрашання використовують ягоди, горіхи, різнокольорові кондитерські прикраси та присипки, сухофрукти, цукати, шматочки шоколаду.
Ключові слова
Якщо ви помітили помилку або неточність, будь ласка, повідомте нам .
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_47.jpg)
Мафіни часто плутають із маленькими кексами. Дійсно, американські мафіни часто випікають з маленькими кексами.
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/21/bananovij-keks_5.jpg)
Кекси являють собою кондитерські вироби зі здобного тіста, які випікають у спеціальній печі.
![Капкейки Капкейки](/wp-content/uploads/2023/09/26/kapkejki_48.jpg)
Якщо говорити коротко, пряник — це великий м’який пряник. Дійсно, для приготування коврижки .